на главную | войти | регистрация | DMCA | контакты | справка | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


моя полка | жанры | рекомендуем | рейтинг книг | рейтинг авторов | впечатления | новое | форум | сборники | читалки | авторам | добавить

Биологическая химия

Биологическая химия
Название: Биологическая химия
Автор:
Оценка: 4.5 из 5, проголосовало читателей - 2
Жанр: химия, наука, справочники
Описание:В пособии представлены и систематизированы современные сведения по всем разделам биохимии. Рассматриваются основные положения статической, динамической и фундаментальной биохимии. Приведена характеристика метаболизма белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот в норме и при некоторых патологических состояниях. Охарактеризованы особенности метаболизма в различных органах и тканях. Изложены современные представления о молекулярных основах нарушений при ряде патологических состояний и болезней. Предназначено для студентов медицинских вузов, биологов, врачей.
Издание:
Содержание:

скрыть содержание

  1. В. В. Лелевич Биологическая химия
  2. Список сокращений
  3. Глава 1. Введение в биохимию
  4. История развития биохимии
  5. Развитие медицинской биохимии в Беларуси
  6. Глава 2. Строение и функции белков
  7. История изучения белков
  8. Аминокислоты и их роль в организме
  9. Модифицированные аминокислоты, присутствующие в белках
  10. Аминокислоты как лекарственные препараты
  11. Пептиды 
  12. Автоматический синтез пептидов
  13. Уровни структурной организации белков
  14. Супервторичная структура белков.
  15. Содержание различных типов вторичных структур в белках.
  16. Преимущества субъединичного построения белков по сравнению с одной длинной полипептидной цепью.
  17. Фолдинг
  18. Структура и функциональная роль шаперонов в фолдинге белков
  19. Классификация шаперонов (Ш)
  20. Роль шаперонов в фолдинге белков
  21. Роль шаперонов в защите белков клеток от денатурирующих стрессовых воздействий
  22. Болезни, связанные с нарушением фолдинга белков
  23. Функционирование белков
  24. Активный центр белков и избирательность связывания его с лигандом
  25. Характеристика активного центра
  26. Глава 3. Ферменты. Механизм действия ферментов
  27. Структура молекулы ферментов
  28. Таблица 3.1. Коферментные функции витаминов
  29. Кофакторы – ионы металлов
  30. Роль металлов в присоединении субстрата в активном центре фермента.
  31. Ионы металлов – стабилизаторы молекулы субстрата.
  32. Ионы металлов – стабилизаторы активного центра фермента.
  33. Роль металлов в стабилизации структуры фермента.
  34. Роль металлов в ферментативном катализе
  35. Участие металлов в электрофильном катализе.
  36. Активный центр фермента
  37. Механизм действия ферментов
  38. E + S <-> [ES] <->E + P
  39. Энергетические изменения при химических реакциях
  40. Роль активного центра в ферментативном катализе
  41. Молекулярные механизмы ферментативного катализа
  42. Кислотно-основной катализ
  43. Ковалентный катализ
  44. Специфичность действия ферментов
  45. Специфичность по отношению к реакции
  46. Глава 4. Регуляция активности ферментов. Медицинская энзимология
  47. Регуляция количества ферментов
  48. Изменение каталитической эффективности ферментов
  49. Влияние активаторов и ингибиторов на активность ферментов
  50. Необратимое ингибирование
  51. Необратимые ингибиторы ферментов как лекарственные препараты
  52. Обратимое ингибирование
  53. Конкурентное ингибирование
  54. Лекарственные препараты как конкурентные ингибиторы
  55. Антиметаболиты как лекарственные препараты
  56. Неконкурентное ингибирование
  57. Аллостерическая регуляция
  58. Регуляция каталитической активности ферментов белок-белковыми взаимодействиями.
  59. Регуляция каталитической активности ферментов путём фосфорилирования/дефосфорилирования.
  60. Регуляция каталитической активности ферментов частичным (ограниченным) протеолизом.
  61. Ферменты плазмы крови
  62. Таблица 4.1. Органоспецифические ферменты (изоферменты)
  63. Энзимопатии
  64.  Е 1       Е 2       Е 3      Е 4
  65. А  ->  В  ->  С  ->  D  ->  Р
  66. Нарушение образования конечных продуктов.
  67. Накопление субстратов-предшественников.
  68. Нарушение образования конечных продуктов и накопление субстратов-предшественников.
  69. Применение ферментов в медицине
  70. Энзимодиагностика
  71. Применение ферментов в качестве лекарственных средств
  72. Глава 5. Структура и функции нуклеиновых кислот
  73. Структура и функции ДНК
  74. Организация генома человека
  75. Виды и особенности структурной организации РНК
  76. Гибридизация нуклеиновых кислот
  77. Методы изучения структуры нуклеиновых кислот
  78. Глава 6. Биосинтез нуклеиновых кислот
  79. Биосинтез ДНК
  80. Репарация ДНК
  81. Биосинтез РНК
  82. Регуляция транскрипции
  83. Процессинг РНК
  84. Обратная транскрипция
  85. Глава 7. Биосинтез белка
  86. Таблица 7.1. Компоненты белок-синтезирующей системы
  87. Активация аминокислот
  88. Синтез белка у эукариот
  89. Инициация
  90. Элонгация.
  91. Терминация
  92. Посттрансляционные изменения белков
  93. Регуляция синтеза белка
  94. Регуляция транскрипции (см. лекцию № 6).
  95. Ингибиторы матричных биосинтезов
  96. Таблица 7.2. Антибиотики – ингибируюшие матричные биосинтезы
  97. Использование ДНК-технологий в медицине
  98. Получение рекомбинантных ДНК и их амплификация.
  99. Глава 8. Введение в метаболизм
  100. Таблица 8.1. Компартментализация некоторых метаболических путей в гепатоците
  101. Специфические и общие пути катаболизма
  102. Метаболиты в норме и при патологии
  103. Уровни изучения обмена веществ
  104. Глава 9. Биологические мембраны
  105. Химический состав мембран.
  106. Липиды мембран.
  107. Функции мембранных липидов.
  108. Белки мембран.
  109. Механизмы мембранного транспорта веществ
  110. Глава 10. Энергетический обмен. Биологическое окисление
  111. Структурная организация цепи тканевого дыхания
  112. Окислительное фосфорилирование АТФ
  113. Механохимическая или конформационная (Грин-Бойера).
  114. Гипотеза химического сопряжения (Липмана).
  115. Хемиоосмотическая гипотеза Питера Митчелла (1961г.)
  116. АДФ+Н 3 РО 4 ->АТФ+Н 2 О
  117. Строение АТФ-синтазы
  118. Нарушения энергетического обмена
  119. Регуляция ЦТД.
  120. Глава 11. Типы окисления. Антиоксидантные системы
  121. Таблица 11.1. Типы окисления
  122. Оксидазный тип окисления
  123. Пероксидазный тип окисления
  124. ФАД-зависимая оксидаза
  125. S Н 2 + О 2 -> S + Н 2 О 2
  126. Диоксигеназный тип окисления
  127. Диоксигеназа
  128. S + O 2 -> SO 2
  129. Монооксигеназный тип окисления
  130. Гидроксил
  131. SH + НАДФН+Н + + О 2 -> SОН + НАДФ + + Н 2 О
  132. Активные формы кислорода (свободные радикалы)
  133. Fe 2+ + O 2 + H + -> Fe 3+ + •HO 2
  134. •O 2 - + Н + -> •HO 2
  135. •O 2 - + •НО 2 + Н + -> Н 2 О 2 + О 2 (1)
  136. •О 2 - + е - + 2 Н + -> Н 2 О 2 (2)
  137. Н 2 О 2 + •О 2 - -> •ОН + ОН - + О 2 (1)
  138. Н 2 О 2 + Fe 2+ -> •ОН + ОН - + Fe 3+ (2)
  139. Перекисное окисление липидов (ПОЛ)
  140. L + •OН -> L•
  141. L • + O 2 -> LOO•
  142. LO О• + LH -> LOOH + LR••
  143. LOO •• + L• -> LOOH + LH
  144. L ••+ Витамин Е -> LH + Витамин Е••
  145. ВитаминТ Е• + L• -> LH + Витамин Е окисл
  146. Антиоксидантные системы организма
  147. 2 •О 2 - + 2 Н + -> Н 2 О 2 + О 2
  148. 2 Н 2 О 2 -> 2Н 2 О + О 2
  149. Н 2 О 2 + 2 НS-глутатион -> 2Н 2 О + глутатион-S-S-глутатион
  150. глутатион-S-S-глутатион + НАДФН+Н + -> 2HS-глутатион + НАДФ +
  151. Глава 12. Биохимия гормонов
  152. Биороль гормонов.
  153. Классификация гормонов
  154. Классификация по химическому строению.
  155. Классификация гормонов по химическому строению
  156. Классификация гормонов по биологическим функциям
  157. Таблица 12.2. Классификация гормонов по биологическим функциям.
  158. Классификация по месту образования
  159. Классификация по механизму действия
  160. Рецепторы гормонов
  161. Механизм передачи гормональных сигналов через мембранные рецепторы
  162. Аденилатциклазная система.
  163. Гуанилатциклазная система.
  164. Оксид азота.
  165. Са 2+ - мессенджерная система.
  166. Инозитолтрифосфатная система.
  167. Механизм передачи гормонального сигнала через внутриклеточные рецепторы
  168. Передача сигналов через рецепторы, сопряженные с ионными каналами
  169. Глава 13. Особенности действия гормонов
  170. Гормоны гипоталамуса
  171. Таблица 13.1. Гормоны гипоталамуса и гипофиза
  172. Гормоны гипофиза
  173. Пролактин (лактотропный гормон).
  174. Фоллитропин (фоликулостимулирующий гормон) и лютропин (лютеинизирующий гормон)
  175. Соматотропин (СТГ, соматотропный гормон) – гормон роста.
  176. Меланоцитстимулирующий гормон
  177. Вазопрессин и окситоцин
  178. Гормоны щитовидной железы
  179. Биологическое действие.
  180. Гиперфункция щитовидной железы
  181. Гипофункция щитовидной железы
  182. Гормоны поджелудочной железы
  183. Инсулин
  184. Биологическое действие
  185. Гипофункция поджелудочной железы
  186. Гиперфункция поджелудочной железы
  187. Глюкагон
  188. Регуляция обмена ионов кальция и фосфатов
  189. Гиперфункция паращитовидной железы (гиперпаратиреоз)
  190. Гипофункция паращитовидных желез (гипопаратиреоз)
  191. Гормоны надпочечников
  192. Гормоны мозгового вещества надпочечников
  193. Биологическое действие
  194. Гиперфункция мозгового вещества надпочечников
  195. Гормоны коры надпочечников (кортикостероиды)
  196. Глюкокортикоиды
  197. Биологическое действие
  198. Минералокортикоиды
  199. Биологическое действие
  200. Гипофункция коры надпочечников
  201. Гормоны половых желез
  202. Мужские половые гормоны
  203. Биологическое действие
  204. Анаболические стероиды
  205. Нарушение андрогенной функции
  206. Женские половые гомоны
  207. Биологическое действие на половые органы
  208. Действие на неполовые органы
  209. Нарушения гормональных функций яичников
  210. Эйкозаноиды
  211. Синтез эйкозаноидов
  212. Номенклатура эйкозаноидов
  213. Применение гормонов в медицине
  214. Глава 14. Биохимия питания
  215. Общая характеристика основных компонентов пищи
  216. Белки
  217. Углеводы
  218. Липиды
  219. Глава 15. Основы витаминологии
  220. Биологические функции витаминов
  221. Классификация витаминов
  222. Таблица 15.1. Основные характеристики водорастворимых витаминов
  223. Таблица 15.2. Основные характеристики жирорастворимых витаминов
  224. Обмен витаминов
  225. Обеспеченность организма витаминами
  226. Гиповитаминозы
  227. Гипервитаминозы
  228. Методы оценки обеспеченности организма человека витаминами
  229. Применение витаминов в клинической практике
  230. Поливитаминные препараты
  231. Антивитамины
  232. Таблица 15.3. Антивитамины
  233. Глава 16. Углеводы тканей и пищи – обмен и функции
  234. Таблица 16.1. Углеводы пищи (300 – 500 г. в сутки)
  235. Переваривание углеводов
  236. Всасывание моносахаридов в кишечнике
  237. Транспорт глюкозы из крови в клетки
  238. Нарушения переваривания и всасывания углеводов
  239. Метаболизм фруктозы
  240. Метаболизм галактозы
  241. Метаболизм лактозы
  242. УДФ-глюкоза <-> УДФ-галактоза.
  243.      лактозосинтетаза
  244. УДФ-галактоза+глюкоза -> лактоза + УДФ.
  245. Глава 17. Пути метаболизма глюкозы
  246. Гликолиз
  247. Пентозофосфатный путь (ПФП)
  248. Глюконеогенез (ГНГ)
  249. Путь глюкуроновой кислоты
  250. Глава 18. Обмен гликогена
  251. Синтез гликогена (гликогеногенез)
  252. Нарушения обмена гликогена
  253. Глава 19. Липиды тканей, переваривание и транспорт липидов
  254. Липиды тканей человека.
  255. Липиды пищи, их переваривание и всасывание.
  256. Транспорт липидов.
  257. Таблица 19.1. Характеристика и состав липопротеинов
  258. Глава 20. Обмен триацилглицеролов и жирных кислот
  259. Регуляция синтеза триацилглицеролов
  260. Регуляция мобилизации триацилглицеролов
  261. Ожирение
  262. Обмен жирных кислот
  263. RCOOH+HSKoA+AT Ф -> RCO~КоА+АМФ+ФФН
  264. С 15 Н 31 СО-КоА + 7ФАД + 7НАД +   +7HSКоА -> 8СН 3 СО-КоА+7 ФАДН 2 + 7(
  265. Обмен кетоновых тел
  266. Синтез жирных кислот
  267. Регуляция синтеза жирных кислот.
  268. Глава 21. Обмен сложных липидов
  269. Глава 22. Метаболизм холестерола. Биохимия атеросклероза
  270. Биохимия атеросклероза
  271. Биохимические основы лечения атеросклероза.
  272. Глава 23. Обмен аминокислот. Динамическое состояние белков организма
  273. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте
  274. Всасывание аминокислот.
  275. Наследственные нарушения транспорта аминокислот
  276. Расщепление белков в тканях
  277. Превращение аминокислот микрофлорой кишечника
  278. Пути обмена аминокислот в тканях
  279. Трансаминирование аминокислот
  280. Биологическое значение трансаминирования
  281. Оксидазы D-аминокислот.
  282. Дезаминирование аминокислот
  283. Окислительное дезаминирование глутамата
  284. Непрямое дезаминирование аминокислот
  285. Декарбоксилирование аминокислот
  286. Биогенные амины
  287. Пути катаболизма углеродного скелета аминокислот
  288. Глава 24. Образование и обезвреживание NH 3 в организме
  289. Тканевое обезвреживание аммиака
  290. Глутамат + NH 3 + AT Ф -> Глутамин + АДФ + Pн
  291. Аспартат+ATФ + NH 3 ( Глутамин) -> Аспарагин + AMФ + PPн + (Глутамат)
  292. Общее (конечное) обезвреживание аммиака
  293. Образование и выведение аммонийных солей. Роль глутаминазы.
  294. Синтез мочевины.
  295. Регуляция синтеза мочевины
  296. Нарушения синтеза и выведения мочевины
  297. Вторичная (приобретенная) гипераммониемия.
  298. Глава 25. Метаболизм отдельных аминокислот
  299. Метаболизм метионина
  300. Реакция активации метионина
  301. Синтез креатина
  302. Метаболизм фенилаланина и тирозина
  303. Нарушение обмена фенилаланина и тирозина
  304. Фенилкетонурия
  305. Тирозинемии
  306. Алкаптонурия
  307. Альбинизм
  308. Глава 26. Обмен нуклеотидов
  309. Биосинтез пуриновых нуклеотидов
  310. Регуляция синтеза пуриновых нуклеотидов
  311. Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов
  312. Распад нуклеиновых кислот в желудочно-кишечном тракте и тканях
  313. Нарушения обмена нуклеотидов
  314. Ксантинурия
  315. Оротацидурия
  316. Подагра
  317. Глава 27. Регуляция и взаимосвязь метаболизма
  318. Регуляция количества ферментов.
  319. Регуляция активности ферментов.
  320. Аллостерическая регуляция метаболических путей
  321. Взаимосвязь метаболизма
  322. Глава 28. Биохимия печени
  323. Роль печени в углеводном обмене
  324. Роль печени в липидном обмене
  325. Роль печени в обмене аминокислот и белков
  326. Обезвреживающая функция печени
  327. Обезвреживание ксенобиотиков
  328. Желтухи. Дифференциальная диагностика
  329. Гемолитическая (надпеченочная желтуха)
  330. Паренхиматозная (печёночная) желтуха.
  331. Механическая или обтурационная (подпеченочная) желтуха.
  332. Желтуха новорожденных
  333. Биохимические механизмы развития печеночной недостаточности
  334. Биохимические методы диагностики поражений печени
  335. Глава 29. Водно-электролитный обмен
  336. Распределение жидкости в организме
  337. Состав жидкостей
  338. Вода.
  339. Растворенные вещества
  340. Таблица 29.1. Основные электролиты жидкостных компартментов организма (приведены средние значения)
  341. Характеристики жидкостей
  342. Объем жидкостей.
  343. Вода, биологическая роль, обмен воды
  344. Обмен воды
  345. Регуляция объема внеклеточной жидкости
  346. Роль системы ренин-ангиотензин
  347. Активация системы
  348. Предсердный натрийуретический фактор
  349. Нарушения водно-электролитного обмена и кислотно-основного равновесия
  350. Обезвоживание.
  351. Отеки.
  352. Нарушения кислотно-основного равновесия
  353. Минеральные компоненты тканей, биологические функции
  354. Натрий, биологическая роль, обмен, регуляция
  355. Обмен
  356. Регуляция обмена
  357. Калий, биологическая роль, обмен, регуляция
  358. Обмен
  359. Регуляция обмена
  360. Кальций, биологическая роль, обмен, регуляция
  361. Обмен
  362. Регуляция обмена
  363. Фосфор, биологическая роль, обмен, регуляция
  364. Обмен
  365. Регуляция обмена
  366. Эссенциальные микроэлементы
  367. Таблица 29.2. Эссенциальные микроэлементы, краткая характеристика.
  368. Глава 30. Биохимия крови
  369. Общая характеристика
  370. Функции крови
  371. Особенности метаболизма в форменных элементах крови
  372. Гемоглобин человека
  373. Производные гемоглобина
  374. Варианты гемоглобина в онтогенезе
  375. Гемоглобинопатии
  376. Талассемии
  377. Обмен железа
  378. Железодефицитные анемии
  379. Белки плазмы крови
  380. Характеристика белков сыворотки крови
  381. Патологии системы свертывания крови.
  382. Гемофилии
  383. ДВС-синдром
  384. Глава 31. Биохимия почек
  385. Глава 32. Особенности метаболизма в нервной ткани
  386. Гемато-энцефалический барьер (ГЭБ)
  387. Обмен свободных аминокислот в головном мозге
  388. Нейропептиды
  389. Энергетический обмен в нервной ткани
  390. Липидный обмен в нервной ткани
  391. Роль медиаторов в передаче нервных импульсов
  392. Нейрохимические основы памяти
  393. Спинномозговая жидкость
  394. Таблица 32.1. Состав спинномозговой жидкости
  395. Глава 33. Биохимия мышечной ткани
  396. Белки мышечной ткани
  397. Миофибриллярные белки.
  398. Саркоплазматические белки.
  399. Белки стромы.
  400. Биохимические механизмы сокращения и расслабления мышц
  401. Роль ионов кальция в регуляции мышечного сокращения
  402. Деполяризация Т-трубочек
  403. V
  404. Выброс Са 2+ из цистерн
  405. V
  406. саркоплазматического ретикулума
  407. V
  408. Комплекс Тн-С + 4Са 2+
  409. V
  410. Тропонин (активный)
  411. V
  412. Тропомиозин (активный)
  413. V
  414. F – актин
  415. V
  416. Актин – Миозин
  417. V
  418. АДФ, Фн
  419. V
  420. сократительный цикл
  421. Биохимия мышечного утомления
  422. Глава 34. Биохимия соединительной ткани
  423. Коллаген.
  424. Эластин
  425. Протеогликаны и гликопротеины


Ваше впечатление от этой книги  


Полный текст книги (читать онлайн): Биологическая химия

Скачать эту книгу (4020k) в формате: fb2, epub, mobi, txt, html

close [X]

close [X]


Комментарии


Ваше имя:     Ваше впечатление от этой книги

Комментарий:


получать комментарии о книге Биологическая химия на e-mail

Код авторизации Anti spam Capcha